食パンは北海道根釧地区の生乳のみ使用し低温で長時間発酵させ、伝統的な製法でじっくりと手間暇かけて仕上げた風味豊かで希 少な発酵バターを国産バターとブレンドし、芳醇な香りとコクのある食感を実現しました。 発酵バターの芳醇な香りとコーヒー蜂蜜のコクのある甘みが特徴の食パン、「無垢【むく】な僕ら（プレーン）」と大粒のサンマスカットレーズンの瑞々しい食パン、「ぶどうの宇宙【そら】 （レーズン）」の2種の食パンを販売いたします。ぜひ一度ご来店ください。